За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

1. Ставете масло и 500 милилитри вода на оган за да зоврие.
2. Откако ќе зоврие смесата, тргнете од оган и додајте брашно и половина прашак за печиво. Добро измешајте и оставете да се олади.
3. Откако ќе се олади, додајте ги јајцата едно по едно и повторно измешајте и замесете ја смесата.
4. Добиеното тесто ставете го во готварски шприц за тулумби и формирајте ги во плех на хартија за печење. Откако ги формиравте тулумбите, оставете ги да отстојат 1 час во фрижидер.
5. Загрејте ја рерната на 180°C и печете ги 30 минути.
6. Во меѓувреме подгответе шербет: зовријте 900 милилитри вода и 1 килограм шеќер. Откако ќе зоврие водата, се вари уште 5 минути додека се стопи шеќерот, а потоа се додаваат тркалца лимон.
7. Полијте го шербетот врз оладените тулумби и послужете ги.