Овој рецепт се подготвува за помалку од 130 минути

1. Набрашнете со малку брашно два плеха.
2. Во еден сад мешајте ги квасецот, шеќерот, брашното и водата се додека не добиете фино тесто. Покријте го со фолија и оставете го 10 минути на ладно место.
3. Во друг сад измешајте ги брашното и солта. Во брашното направете вдлабнатина и сипете го млекото, јајцето, растопениот путер, па добро измешајте ги. Потоа измешајте ги со смесата со квасец.
4. Оставете го тестото покриено со крпа да отстои на топло место 1 час и 30 минути.
5. Загрејте ја рерната на 200 степени.
6. Расукајте го тестото во дебелина од 1 см. Со помош на чаша вадете крукччиња со дијаметар од 7,5 см.
7. Распоредете ги врз плеховите и оставете ги 10 минути на топло место. Потоа печете ги 10 минути.
8. Може да ги сервирате премачкани со џем.