За овој рецепт се потребни помалку од 70 минути

1. Прво се вари пченицата.
2. Потоа врз пченицата се додаваат наутот и гравот што претходно треба да бидат полуварени.
3. Откако ќе зоврие смесата, се додаваат исечканите суви кајсии и корите од портокалот.
4. Откако ќе се сварат, се додаваат оризот и водата исто така претходно варени до одреден степен. За да не остане талог на дното, смесата потребно е постојано да се меша.
5. Потоа во ашурето кое се вари се додава исечканата јаболка и сувото гројзе кое што претходно е ставено во вода и се додава млекото.
6. Откако ќе зоврие се додава и шеќерот. Количината на шеќерот зависи од вашиот вкус.
7. На крајот постепено се додава скробот за добивање на густина.
8. Потоа се зема дел од смесата за да се контролира густината. Ако пченицата е многу квалитетна и добро варена нема потреба од скроб.
9. Ашурето се става во чаши за десерт. Откако ќе се олади врз смесата по желба се додаваат калинката, оревот, лешникот, рибизлите, циметот, смоквата, ф`стаците.