За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Варената и исцедена соја сомелете ја, а кромидот и лукот ситно исечкајте ги.
2. На загреано масло динстајте ги кромидот и лукот додека кромидот не стане проѕирен, па додајте ги салцата и виното.
3. Добро промешајте ги, а потоа додајте ја мелената соја и варете ги десетина минути на тивок оган.
4. Зачинете го сосот со оцет, малку шеќер, оригано и мајчина душичка. По потреба посолете го и додајте ја слатката павлака.