За овој рецепт се потребни помалку од 50 минути

1. Растопете го квасецот во малку вода.
2. Потоа во сад ставете го брашното, квасецот, па постепено додавајте ја водата, солта и маслото и со дланките замесете меко тесто.
3. Тестото оставете го да стасува во плех покриено со проѕирна хартија.
4. Откако тестото ќе нарасне, повторно замесете го, поделете го на две топки и оставете ги уште да стасуваат.
5. Потоа тестото расукајте го во круг на набрашнета работна површина. Расукајте го многу тенко.
6. Премачкајте го со доматен сос, па додајте го кашкавалот и чајната или друго месо по желба, наросете со сусам на краевите.
7. Пиците печете ги во загреана рерна на 180°C додека убаво заруменат и станат крцкави. Една минута пред да ги извадите, ставете малку сол и бибер, па вратете ги во рерна да се допечат.