Овој рецепт се подготвува за помалку од 50 минути

1. Празот се вари и се сече на крукчиња.
2. Печурките се мијат, се сушат и се сечат на ливчиња.
3. Шампињоните и празот се пропржуваат на путер додека да омекнат.
4. Се додава брашно и се меша додека ја смени бојата, а потоа се додаваат павлаката и ренданиот кашкавал, па се посолува со бибер.
5. На набрашнетата штица се сука лиснато тесто во круг и се прфрла во тепсија.
6. Преку него рамномерно се нанесува фил, а потоа и вториот развлечен дел од тестото.
7. По желба горниот дел од тестото се прави како мрежница.
8. Питата се мачка со разматено јајце, се посипува со сусам и се пече околу 30 минути на 200 степени.