Овој рецепт се подготвува за помалку од 50 минути

1. Месото се сечка на ситни коцки и се пржи. Откако ќе зарумени, се додаваат и печурките да се пропржат.
2. Кромидот се сечка и тој се пржи.
3. Откако состојките ќе се испржат, се додаваат 2 лажички павлака за готвење колку смесата да се соедини.
4. Тепсијата ја премачкуваме со путер, а потоа канелоните се полнат со испржената смеса и се редат во тепсијата.
5. Откако ќе се наполнат сите канелони, врз нив се истура целата павлака, па се ставаат во загреана рерна да се печат.
6. Откако ќе се испечат, одозгора се редат парчиња кашкавал, се оставаат колку да се истопат и потоа плехот се вади од рерна.