Рецепти
Кошнички со шумско овошје
Доколку сакате да ги импресионирате Вашите гости, подгответе го овој лесен и привлечен овошен десерт во декоративни кошнички
ТИП НА РЕЦЕПТ
ДесертТИП НА КУЈНА
ЕвропскиКОМПЛЕКСНОСТ
СредноСЕРВИРАЊЕ
4 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
65 - 120 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Шеќер во прав(180 Грама)
Јајце(3 )
Малини(50 Грама)
Капини(50 Грама)
Боровница(50 Грама)
Рибизли(50 Грама)
Нане лисја(8 )
ПОДГОТОВКА
За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 75 минути
- Во подлабок сад матете ги белките со миксер во цврст снег со постепено додавање на шеќер во прав.
- Во тенџере загрејте вода и ставете го садот со белките одозгора да се стопли, па повторно мешајте додека не се згусне.
- Потоа употребете готварски шприц и наполнете го со добиената смеса.
- Во плех ставете намастена хартија за печење, а одозгора истиснете од смесата во шприцот и формирајте кругови со големина од 5 см. Истиснете ја смесата одоздоле, па нагоре и формирајте кошнички.
- Ставете ги кошничките во загреана рерна на 100 степени околу 45 минути.
- Измешајте го шумското овошје и ставете го во готовите кошни. Наросете шеќер во прав и декорирајте со свежи листови нане.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во