За овој рецепт се потребни помалку од 30 минути

1. Излупете ја тиквата и пресечете ја на коцкички, а дивиот лук и младиот кромид исечкајте ги многу ситно. Пршутата исечете ја на ленти и измешајте ја во чинија со дивиот лук.
2. Пропржете го кромидот во тава со масло, а откако малку ќе се пропржи додајте ја тиквата и пржете 2-3 минути со мешање. Посолете и наросете бибер по вкус.
3. Во тавата налејте малку топла вода и гответе ја тиквата 5-6 минути додека омекне.
4.  Во меѓувреме сварете ги макароните според упатството, па потоа измешајте ја во тавата со тиквата и кромидот и гответе кратко.
5. На крајот послужете во чинија и наросете со рендан пармезан.