За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 90 минути

1. Смоквите измијте ги и излупете ги, а праските измијте ги и исчистете им ги семките.
2. Сомелете ги заедно на машина за мелење месо за да добиете кашеста смеса.
3. Потоа смесата ставете ја во тенџере на оган и гответе малку да омекне. Тргнете од оган и оставете настрана да се олади.
4. Оладената овошна смеса пропасирајте ја или изблендирајте ја за да се добие глатка крема.
5. Додајте изрендана кора и сок од лимон и убаво промешајте.
6. Додајте го шеќерот и повторно вратете на оган и мешајте додека не се добие посакуваната густина.