За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

1. Излупените патлиџани ги сечеме на кругови и потоа ги похуваме во смеса од брашно и јајце.
2. Похуваните патлиџани ги редиме во тепсија за печење, ги полеваме со доматниот сос или со кечап, наросуваме рендан кашкавал, па редиме парчиња свински врат.
3. Врз така наредениот ред патиџани, ставаме и втор ред, па постапката ја постапуваме со доматното пире, капкавалот и со чадениот свински врат.
4. По желба ставаме и трет ред и јадењето го завршуваме со кашкавал.
5. Тепсијата ја ставаме во загреана рерна на 250°C да се пече 20-25 минути.