За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Се замесува тесто од брашното, квасецот (кој претходно се меша со малку млака вода и се остава да отстои), млекото, водата, путерот и малку сол.
2. Тестото кога ќе скисне еднаш се развива во плех, се премачкува со павлака и се филува со кромид исечен на кругови и праз исечкан на парчиња. По желба може да додадете во филот и шунка со половина павлака матена со две јајца.
3. Пицата се пече во рерна на 200 степени околу 30 минути.