Рецепти
Планинска торта од Карпатите, со слатки крем и мус од боровинки Ана Ѓорова

Со овој десерт Ве носиме на полските Карпати

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

  1. Водата и путерот се варат во тенџере, па се додава брашното измешано со малку прашак за печиво.
  2. Смесата се промешува и едно по едно се додаваат јајцата.
  3. Се става во соодветен сад за печење и се пече во рерна на 180°C околу 15 минути.
  4. Во меѓувреме се подготвува мусот од боровинки – боровинките се варат додека се добие смеса како пире.
  5. Настрана се растопува белото чоколадо и потоа веднаш додека е растопено се меша со пирето од боровинки (не треба да помине време за да не се стврдне чоколадото).
  6. Смесата се размешува и се додава слатката павлака и сè убаво се соединува.
  7. Потоа се подготвува кремот – 6 жолчки се матат со шеќерот убаво додека шеќерот се растопи. Потоа се додава пченкарниот скроб и млекото, па убаво се меша.
  8. Ванила стапчињата се преполовуваат и се чистат од семките, па се додаваат во смесата со жолчките и шеќерот. Добиената смеса се вари на пареа додека убаво се зготви и се добие крем.
  9. Готовиот колач се вади од рерна, се сече и се служи со кремот и мусот од боровинки и бело чоколадо и топка сладолед од ванила.
Крофни
Домашен сендвич сладолед
Весела торта
Тарт со џем од малини
Дроб во кошулица
Пита со блитва и со коприва
Посни крокети со спанаќ
Погачки со џем од сливи
Пита со карамелизирана тиква
Динстано месо со печурки
Лут зелник
Лазањи со болоњезе сос
Тарт со вишни
Кнедли од џигер
Интегрален ориз со пилешко и со шампињони
Пита со кисела зелка
Пача
Триаголници со јаболки и ореви
Посна сарма со праз и шампињони
Домашна пита со зелка (посно)
Тробоен куглов
Селско месо со чадено свинско
Свинско со праз
Печени компири со говедско месо
Колач од дуњи
Ролнички со соја, праз и печурки
Кокос коцки
Лимон-колач
Штрудлички со јаболко (посно)
Туткана гибаница

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: