Рецепти
Прженки со сода
Ова е вкусен појадок или ужина во комбинација со јогурт, сирење или кисело млеко. Содата предизвикува прженките да нараснат како балончиња и ги прави вкусни за јадење.
ТИП НА РЕЦЕПТ
ПојадокТИП НА КУЈНА
ИнтернационалниКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
8 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Јогурт(или кисело млеко, 500 милилитри )
Јајце(2 )
Сода бикарбона(1 Кафена лажица)
Сол(2 Кафени лажици)
Шеќер(1 Кафена лажица)
Квасец во прав(1 Кафена лажица)
Масло(1/2 литар за пржење )
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 50 минути
- Сите состојки (освен маслото) се ставаат во сад и се замесува меко тесто, па се остава најмалку 10 минути да отстои.
- Потоа од тестото се расукува кора со дебелина од 1 см. Кората се сече на правоаголници или на коцки, односно на форми по желба.
- Потоа на рингла во подлабок сад за пржење се загрева маслото до точка на вриење.
- Коцкичките се пржат во врелото масло додека заруменат (исто како мекици). Се вадат во чинија покриена со салфети за да се исцеди маснотијата и се сервираат со сирење или со јогурт.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во