За овој рецепт се потребни помалку од 120 минути

1. Квасецот се раствара во една чаша вода со една лажичка брашно, се додава и една лажичка шеќер. Се остава да стасува 10 минути.
2. Во друг сад се мешаат брашното, јајцата, маслото, млекото и една лажичка сол, па се додава и стасаниот квасец.
3. Од состојките се замесува тесто и се остава да стасува околу еден час.
4. Потоа тестото се сука во кора, која потоа се сече на ленти. На секоја од лентите се реди по парче шунка, пресечени на половинки. Лентите тесто заедно со парчињата салама се виткаат во форма на цветчиња.
5. Цветчињата се редат во тепсија со хартија за печење, се премачкуваат со матена жолчка и се наросуваат со сусам и ленено семе по желба, па се печат 40 минути на 200 степени или додека заруменат.