За овој рецепт се потребни помалку од 20 минути

1. Исечете ги компирите на тенки кругови (или на коцки) и ставете ги да се пржат.
2. При крај на пржењето додајте го исечканиот кромид и пропржете.
3. На крај, додајте ги изматените јајца со лутото пиперче.
4. Откако ќе се испржи омлетот од едната страна, превртете го за да се испржи и другата страна. Превртете уште еднаш и послужете со свежа салата.