За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Во сад за месење ги ставаме брашното, квасецот, 2 лажици шеќер, јајцето, 180 мл вода и путерот. Замесуваме мазно тесто и го оставаме да стаса околу половина час.
2. Во меѓувреме ги рендаме јаболката, оревите ги сечкаме, а бисквитите ги мелеме. Сето ова го ставаме во голем, длабок сад, додаваме 3 лажици шеќер, малку цимет и ванила. Смесата добро ја соединуваме.
3. Од тестото развлекуваме кора и врз неа го нанесуваме филот. Кората ја виткаме во ролат, потоа малку го расплескуваме и го сечеме.
4. Приготвените штрудлички ги редиме во подмачкан плех и ги печеме во загреана рерна.
5. Откако ќе се испечат ги вадиме од рерна, оставаме малку да се изладат и ги наросуваме со шеќер во прав.