За овој рецепт се потребни помалку од 20 минути

1. Слатката павлака и 100 г од шеќерот во прав изматете ги на најсилно со миксер додека добиете шлаг.
2. Настрана изматете ги белките со 50 г шеќер во прав во цврст снег.
3. Потоа соединете ги во еден сад, додајте го екстрактот од ванила и внимателно мешајте со лажица. Ставете во фрижидер 20 минути.
4. Во меѓувреме чоколадото растопете го на пареа.
5. Во калап за торти ставете хартија за печење, премачкајте еден слој од шлагот. Одозгора премачкајте топено чоколадо, па мелени ореви и на крај покријте со остатокот од смесата со белки и слатка павлака.
6. Тортата ставете ја во фрижидер 2 часа пред послужување.