Овој рецепт се подготвува за помалку од 25 минути

1. Водата се става да зоврие со солта, во неа се вари палентата, кога ќе се згусне, се остава да се излади.
2. Во изладената палента се додаваат трите жолчки, сирењето, мешаниот зачин, биберот и други зачини по желба, потоа и ренданото сирење, и од сите нив се замесува смеса.
3. Од така приготвената смеса се прават бомбици со големина на орев или малку поголеми.
4. Бомбиците се валкаат во мелените ореви.