За овој рецепт се потребни помалку од 80 минути

1. Кромидот и празот ситно се сечкаат, морковите и компирите се сечат на парчиња, а карфиолот исто така ситно се сечка.
2. Во тавче се става масло да се загрее, па се додаваат зеленчуците, оризот и зачините.
3. Откако убаво ќе се запржи се додава вода колку да се покријат зеленчуците и се ставаат да се печат во загреана рерна околу 1 час.