За овој рецепт се потребни помалку од 100 минути

Тесто:

1. Десет белки се матат со 500 грама шеќер, се додава 1,5 лажички цеден лимон. Смесата се истура во подмачкан плех и се пече само 5 минути на 250 степени.
2. Потоа температурата во рерната се намалува на 100 степени и пандишпанот се пече 1 час без отварање на рерната.

Фил:

1. Десет жолчки се матат со 250 грама шеќер.
2. Во една шолја млеко се раствораат 7 лажици брашно.
3. Смесата се истура во 1 литар топло млеко, па се додаваат и изматените жолчки и се прави кремот.
4. Посебно се мати путерот и се додава во изладениот крем.
5. Кремот се дели на два дела. Во првиот дел се додаваат мелените ореви, а во другиот половина од хоплата.

Финална постапка:

1. Изладеното тесто се филува прво со кремот од ореви.
2. Потоа се нанесува крем, па вториот дел од слатката павлака.