За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Во сад се мати медот со пивото, па се додаваат шеќерот во прав и брашното помешано со малку сода бикарбона.
2. Смесата убаво се соединува, па потоа се претура во тава за печење и се пече додека кората добие темнокафеава боја.
3. Во меѓувреме се прави шербет од шеќерот и водата кои се варат во тенџере на оган додека шеќерот се растопи, па се додаваат ванилиниот шеќер, варената и мелена пченица, пола од мелените ореви и се прави хомоген фил. Се додава и морско оревче по вкус.
4. Готовата кора се филува со кремот, а одозгора се наросуваат останатите мелени ореви или сечкани ореви по желба.