MoeMeni

Рецепти

Традиционален качамак

Лесно се прави, а има неверојатен вкус и е здраво. Ова е традиционално јадење кое го научив од баба ми и верувам дека ќе остане и понатаму како традиција да се приготвува во нашиот дом.

ТИП НА РЕЦЕПТ

Појадок

ТИП НА КУЈНА

Бабина кујна

КОМПЛЕКСНОСТ

Лесно

СЕРВИРАЊЕ

6 лица

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА

40 - 60 минути

☆☆☆☆☆

0 / 5

СОСТОЈКИ Конвертор

Вода(1 Литар)

Сол(2 Супени лажици)

Пченкарно брашно(500 Грама)

Билно масло(50 Милилитри)

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

Се ставаат 1 литар вода и 2 лажици сол да зовријат, па се додава пченкарното брашно по можност домашно. Треба да се остави добро да се свари, околу еден час, и потоа се меша со лажица додека не се изедначи смесата.
На оган се ставаат две лажици масло добро да се загрее.
Потоа го вадиме готовиот качамак од тенџерето, кога цела смеса ќе се извади од тенџерето го попрскуваме качамакот со врелото масло и одозгора ставаме џимиринки, пропржени ребра, рендано сирење или кисела павлака по вкус.