За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 90 минути

1. Зеленчукот исчистете го и исечкајте го на коцки.
2. Месото исто така исечкајте го на коцки и испржете го, а потоа ставете го во огноотпорен сад.
3. Пиперките испржете ги и додајте ги во садот. Во истата тава испржете ги морковите, боранијата, модриот патлиџан и едно по едно редете ги во садот со месото.
4. Компирите исечкајте ги на коцки, бамјите исчистете ги и сè заедно додајте во садот. Зачинете и наполнете со млака вода колку да се покријат зеленчуците.
5. Изматете една лажица брашно и половина лажица црвен пипер со вода и додајте врз зеленчукот. Промешајте.
6. Одозгора наредете ги зрната грозје и ставете да се пече околу 1 час на 200°C.