За овој рецепт се потребни помалку од 90 минути

1. Квасецот се става во чаша со вода, се додава шеќерот и малку од млекото и се остава да нарасне.
2. Во длабок сад се ставаат брашното, јајцето, млекото, солта и квасецот. Се замесува тесто и по потреба се додава млака вода да се добие меко тесто.
3. Откако тестото еднаш ќе нарасне, го размесуваме и го делиме на 3 дела. Потоа секој дел го делиме на 2. Треба да добиеме 6 топчиња.
4. Шунката и кашкавалот ги рендаме.
5. Првото топче го расукуваме на набрашнета површина и го филуваме на со шунката, кашкавалот и кечапот, па го виткаме во ролна.
6. Истото го правиме и со второто топче. Потоа ги редиме едно до друго, ги залепуваме за краевите и почнуваме да ги преплетуваме како плетенка едно врз друго.

1. Кога ќе завршиме со виткањето, ја ставаме првата пица на тавче подмачкано со масло, а постапката ја повторуваме со останатите топчиња.
2. Пиците ги премачкуваме со вода и со масло, па ги наросуваме со сусам. Ги оставаме да нараснат, а рерната ја загреваме на 250 степени. Ги печеме пиците додека заруменат.