За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 50 минути

1. Карфиолот искинете го на цветови и обарете го во солена вода.
2. Комидот ситно исечкајте го и заедно со меленото месо запржете го во тавче со малку масло. Пред крај додајте ги зачините и грашакот.
3. Во намастен огноотпорен сад измешајте ги заедно карфиолот, кој ќе го разделите на уште поситни парчиња и содржината од месо, па одозгора израмнете.
4. Кашкавалот изрендајте го одозгора, а доколку сакате, измешајте уште кашкавал во јадењето не само одозгора.
5. Јајцата и млекото изматете ги со жица, посолете и наросете црн пипер, па прелејте ја содржината во садот.
6. Печете 15-20 минути во загреана рерна на 200°C, односно додека преливот се згусне, а кашкавалот одозгора се растопи и фати малку коричка. Послужете го јадењето ладно или топло.