Рецепти
Бакалар бродет Ана Ѓорова

Вкусен хрватски рецепт за бакалар со компири и лук

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Бакалар(300 Грама)

Црн лук(2 Главици)

Компир(600 Грама)

Масло(200 Грама)

Лук(2 Чешниња)

Доматно пире(2 Супени лажици)

Ловоров лист(3 Листови)

Сол(1 Кафена лажица)

Бибер(1 Кафена лажица)

Свеж магдонос(1 Китка)

Вегета(1 Кафена лажица)

ПОДГОТОВКА

За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 90 минути

  1. Оставете го бакаларот да отстои 24 часа во вода пред да го зготвите.
  2. Најпрвин динстајте го црниот лук во тава со зејтин.
  3. Исечкајте ги компирот и рибата на парчиња.
  4. Во средна тава се става масло, па ред бакалар, ред компир, се додаваат сите зачини и се полива со вода (малку над рибата). Се динста на тивко додека не испари водата и компирите не омекнат. Послужете со свежа зелена салата.
Кремаста паста со печурки без масло
Туна ќофтиња
Дроб во кошулица
Пилешки дроб и срца
Пиле печено во млеко
Манџа со џигер
Динстани јунешки ребра
Ќофтиња со праз
Потпечени ќофтиња со кашкавал
Експрес-пилешко со зеленчук
Пилешка тава со сланина
Тава со брокула и прокељ
Динстано месо со печурки
Пилешки џигер во пиво
Лазањи со болоњезе сос
Пилешко со лимон
Француско „селско“ месо
Вкусна димена салама
Кнедли од џигер
Потпечена зелка со наут
Интегрален ориз со пилешко и со шампињони
Вегетаријански плескавици
Тава со свинско месо и печурки
Посна сарма со праз и шампињони
Пилешко во павлака
Филе Велингтон
Тестенини со сос од туна
Полнета пастрмка во црно вино (посно)
Ѓевречиња од мелено месо
Зелка на грчки начин

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: