Овој рецепт се подготвува за помалку од 80 минути

1. Плехот во кој ќе ја печете балкавата намачкајте го со масло и во него ставете две кори попрскани со масло.
2. Корите посипете ги со фил од ореви, мак и кесичка цимет.
3. Така редете ги најизменично намастените кори, па филот и така се додека не се потрошат сите состојки.
4. На крајот завршете со две кори. Баклавата исечете ја со остар нож на коцки, прелијте ја со масло и ставете ја да се пече во загреана рарна околу 50 минути.
5. Печената баклава прелијте ја со подоладениот сируп од 300 г шеќер, 1/2 л вода, 1 кесичка ванилин шеќер и сок од 1 лимон.
6. Вратете ја во исклучената рерна. Баклавата извадете ја по 15 минути и служете ја ладна.