За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

1. Исчистете го кромидот, исечете го на парчиња и пржете го на половина од путерот.
2. Во меѓувреме исечете го меото на коцки, набрашнете ги парчињата месо и пржете ги на останатиот путер додека да заруменат.
3. Месото префрлете го во тавата со кромидот, полијте го со топлата супа и варете го 25 минути на тивок оган.
4. Ставете го виното во еден сад и варете го на тивко додека да се намали до половина.
5. Додајте ја павлаката, посолете го месото, попиперете го и оставете го да проврие.
6. Со сосот од вино полијте го месото и варете го уште 2 минути.
7. Зачинете го варивото со исечкан магдонос и сервирајте го.