За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 70 минути

1. Доматот и јаболките измијте ги и излупете ги и потоа исечете ги на кришки.
2. Измешајте ги парчињата домати и јаболки со кора од лимон, исечкано ванилино стапче и шеќер.
3. Добиената смеса ставете ја во тенџере на оган и кога ќе зоврие намалете ја температурата, па гответе 1 час и отстранувајте ја пената.
4. При крај од готвењето, додајте го румот и ставете во тегли.