Рецепти
Домашна пица со зеленчук
Пица од домашно месено тесто со домати, модар патлиџан, пиперки и сирење
ТИП НА РЕЦЕПТ
РучекТИП НА КУЈНА
ВегетаријанскиКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
4 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Брашно(300 Грама)
Квасец(20 Грама)
Масло(6-7 Супени лажици)
Црвена пиперка(300 Грама)
Домат(400 Грама)
Модар патлиџан(300 Грама)
Кромид(1 Главица)
Зелени маслинки(10 )
Јајце(4 )
Моцарела сирење(200 Грама)
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути
- Од брашното, квасецот, 2-3 лажици масло и малку сол замесете го тестото, покријте го со крпа и оставете го да стаса.
- На загреано масло пржете го сечканиот кромид додека не стане проѕирен, а потоа додајте го сечканиот зеленчук и сол и бибер по вкус.
- Сето тоа заедно лесно измешајте го и варете го на тивок оган додека зеленчукот сосема не ја загуби водата.
- Тестото расукајте го со дебелина од 1/2 см и развлечете го во подмачкана тава, наредете ги динстуваните состојки, сечкани кругови од тврдоварени јајца, маслинки и парчиња сирење. Печете во загреана рерна околу 20 минути.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во