Овој рецепт се подготвува за помалку од 20 минути

1. Сварете ги фетучините во големо тенџере со вода и сол, според упатството.
2. Во голема тава загрејте го маслиновото масло и путерот на среден оган.
3. Додајте ги лукот и кромидот. Гответе ги една минута со постојано мешање.
4. Намалете ја јачината на ринглата на најслабо и постепено додавајте ја хоплата.
5. Потоа додајте го крем сирењето.
6. Гответе ја смесата околу 5 минути додека да се згусне и сирењето да се растопи.
7. На крај, додајте ги сите зачини и добро промешајте. Зачинете со сол и бибер по вкус.
8. Сварените фетучини процедете ги од водата и додајте ги во сосот. Промешајте ги за убаво да впијат од сосот од сите страни.
9. Оставете ги да отстојат 5 минути пред да ги послужите. Фетучините сервирајте ги во чинија и изрендајте кашкавал по желба.