За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 30 минути

1. Во тенџере на оган ставете 2.5 децилитри вода, вегета и малку варете, а потоа ставете настрана да се олади.
2. Измешајте ги жолчките со густин (може да употребите и брашно), додајте ја водата и гответе на пареа. Мешајте со маталка додека смесата не се згусне и не стане кремаста.
3. Стопете го путерот и потоа веднаш додајте го во кремастата смеса. Додајте лимонов сок и бибер и убаво промешајте. Прелијте го сосот врз јадењето додека е сè уште топол.