За овој рецепт се потребни помалку од 70 минути

1. Оризот се вари во 750 мл вода околу половина час.
2. Откако ќе се свари, се процедува и се остава настрана.
3. Копанчињата се варат околу половина час.
4. Во загреаната тава во масло се пржат исечканите кромид, пиперка, домат и морков.
5. Се додаваат шампињоните и се пропржува уште 2-3 минути.
6. Се додава оризот во тавата и се меша убаво, па се додаваат и сите зачини.
7. Се полева со водата во која што се вареа копанчињата и се додаваат и копанчињата.
8. Садот се става во рерна да изврие водата околу 45 минути, но не смее да се пресуши.