За овој рецепт се потребни помалку од 90 минути

1. Јаболките добро измијте ги, излупете ги и исчистете ги од семките и од дршките. Печете ги во загреана рерна на 200 степени околу 20 минути.
2. Во меѓувреме замесете тесто од брашното, печивото, путерот (претходно оставете го да омекне на собна температура и исечете го на коцки), шеќерот и јајцето.
3. Тестото формирајте го во топка, обвиткајте го во проѕирна хартија и оставете го 1 час во фрижидер.
4. Замесете го тестото со дебелина од околу 3 мм, па сечете го на кругови со околу 5 см дијаметар.
5. Печените јаболки изблендирајте ги.
6. Круговите тесто поделете ги во две еднакви купчиња: во едната половина ставете лажичка јаболко во средината на секое тесто, па покријте ги со другата половина тесто.
7. Печете ги колачите во претходно загреана рерна на 180 степени, 15 минути.
8. Оставете да се оладат, па посипете ги со цимет и шеќер во прав.