За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Јаболките се мијат, се лупат, се чистат и се сечкаат на коцки.
2. Еден литар вода се вари со јаболките и со 1/2 кг шеќер. Смесата се вари додека водата во тенџерето не дојде до 1/2 литар.
3. За пандишпанот: јајцата се матат со 1 и пол мала шолја шеќер и се додава 1 и пол шолја масло. Се меша и се додаваат брашното и печивото.
4. Смесата се претура во тавче и се пече додека не добие убава боја.
5. Кога ќе се испече, топол се претура со исцедените варени јаболки и убаво се распоредуваат на целата површина. Не се фрла водата во која се вареа јаболките.
6. Низ целиот пандишпан се ставаат 3-4 лажици вода (врз јаболките).
7. Во водата што останува се варат 2 разредени пудинга од ванила и веднаш се ставаат врз јаболките.
8. На крај врз пудингот се става шлаг (шлаг крем или хопла).