Овој рецепт се подготвува за помалку од 40 минути

1. Компирот излупете го и исечете го на филии.
2. На масло испржете ситно исечкан кромид, па додајте му го компирот.
3. Сето тоа заедно пржете го, додајте му црвен пипер и промешајте го, потоа додајте му брашно и полијте го со студена вода.
4. Додајте сол и оставете ја смесата да се вари на умерена температура.
5. Посебно на масло попржете ги шампињоните, а потоа додајте му ги на компирот и нежно промешајте ги.
6. Кога ќе зоврие јадењето, додајте ја киселата павлака.