Рецепти
Ладна полска супа од домати
Полски специјалитет
ТИП НА РЕЦЕПТ
РучекТИП НА КУЈНА
ЕвропскиКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
6 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
5 - 35 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Кисели краставички(4 несолени доколку се стават во вода )
Лук(3 Чешниња)
Масло(4 Кафени лажици)
'Ржан леб(3 Парчиња)
Чили пиперка(3-4 )
Домат(1 ипол Килограм)
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 30 минути
- Краставиците се сечат на ситно на коцки.
- Доматот се става на сито. Се полива со врела вода, а потоа со ладна вода и се лупи. Потоа се сече и миксира.
- Се додават краставиците, пасираниот лук и масло.
- Од печивото се вадат корките од лебот се поливат со половина чаша вода и се остават да отстојат 15 минути.
- Лебот од водата се ситни со прсти и заедно со водата се става во супа.
- Супата се меша со 2 чаши вода, се додава сол, бибер и шеќер се остава да се олади.
- Се мие и се сече ситно млад кромид и чили и се служат одозгора со супата.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во