Рецепти
Медитерански пекмез Ана Ѓорова

Пекмез од зрели домати кој може да го употребите со тестенини или леб

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Домат(8 големи и зрели )

Маслиново масло(4 Супени лажици)

Лук(2 Чешниња)

Шеќер(1 Прстофат)

Црн лук(2 Главици)

Мајчина душичка

Ловоров лист

Босилек

Сол

Бибер

ПОДГОТОВКА

За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 80 минути

  1. Доматите измијте ги, излупете ги и исечете ги.
  2. Црниот лук излупете го, исечкајте го и пржете го убаво на ниска температура додека не омекне.
  3. Потоа додајте ги доматите, белиот лук, ловоров лист и мајчина душичка и пржете ја смесата со постојано мешање додека доматите не омекнат и не се распаднат.
  4. Од смесата извадете го ловоровиот лист, а доматите пропасирајте ги со вилушка и ставете малку шеќер и сол и бибер по желба.
  5. Мешајте на ниска температура уште 10-20 минути додека не се добие посакуваната густина.
  6. Потоа додајте ги измиените и исечкани листови босилек, а пред употреба додајте и сечкан магдонос.
Пуслици со ореви
Тарт со џем од малини
Шеќерни прженки
Динстани јунешки ребра
Оревки
Цимет ѕвездички
Овошна векна
Тарт со вишни
Кнедли од крем сирење
Француско „селско“ месо
Вкусна димена салама
Кнедли од џигер
Чоколадни кроасани
Пилешко во павлака
Тестенини со сос од туна
Тробоен куглов
Зелка на грчки начин
Ролат со цимет и суво грозје
Резанки од палачинки
Руски колач со афион
Чоколаден куглоф
Посен куглов со суво овошје
Ролнички со крем
Пита со тиквички и со гриз
Мафини со нутела крем
Цимет ролнички со бадеми
Жолт куглов колач
Англиска пита со бадеми
Пита со јајца и кајмак
Свинско месо со бел сос

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: