За овој рецепт се потребни помалку од 90 минути

1. Внимателно одберете ги зрната грозје – остранете ги тие што се незрели и скапаните.
2. Добро измијте ги, исцедете ги и гответе ги во тенџере на оган со неколку лажици вода додека добиете каша.
3. Исцедете го сокот, па загрејте го во тенџерето додека да зоврие. Мешајте цело време.
4. Крушите измијте ги, исчистете ги и излупете ги, па исечете ги на коцки и ставете ги да се готват во тенџере на оган со неколку лажици вода.
5. Откако крушите ќе се сварат, оставете ги да се оладат, па изблендирајте ги во кашеста смеса.
6. Испасирајте ја смесата, измешајте ја со грозјето и гответе додека количината на мармаладот се намали за 1/3.
7. Готовиот мармалад топол претурете го во стерилизирани тегли.