За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Белките се двојат од жолчките, од 12 белки се прават 3 кори. Се матат 4 белки со 4 лажици шеќер да се добие цврст снег, потоа се мешање се додаваат 4 лажици мелени бисквити и 4 лажици мелени ореви. Оваа постапка се повторува 3 пати.
2. Во загреана рерна, ја ставаме првата кора да се пече во плех 30х20 см, обложен со хартија за печење.
3. За фил: ги матиме жолчките со 5 лажици шеќер, брашното и малку ладно млеко, остатокот од млекото го оставаме да зоврие и во него ги додаваме жолчките, мешаме додека се згусне.
4. Откако ќе се излади, го покриваме со фолија, а маргаринот го матиме со шеќер во прав, во него го додаваме изладениот фил, па ги додаваме исечканото бело млечно чоколадо и плазма-кексот, мешаме да се соединат.
5. Потоа филуваме: кора-фил, кора-фил, кора-фил. Оставаме тортата да се стегне во фрижидер половина час, па ја декорираме по желба со шлаг.