Овој рецепт се подготвува за помалку од 50 минути

1. Исечете го лебот на парчиња и оставете го во малку млеко да омекне. Исцедете го и префрлете го во друг сад, додајте ги јајцето, 75 г брашно, 50 г кашкавал, малку сол и бибер.
2. Измешајте ја смесата и додајте уште малку брашно ако е потребно.
3. Од смесата направете мали топчиња и валајте ги во брашно.
4. Ставете да зоврие поголемо количество посолена вода, додајте ги њоките и варете ги 3-4 минути откако ќе испливаат на површината.
5. Вадете ги со лажица-цедилка и ставете ги врз крпа да се исцедат.
6. Ситно исечкајте ги сланината и кромидот, па пржете ги на путер. Посолете ги и попиперете ги. Додајте ги њоките и оставете ги да се пропржет кратко време. Додајте ги кашкавалот 50 г и исечканиот магдонос и сервирајте ги.