Овој рецепт се подготвува за помалку од 40 минути

1. На тавче ставете 2 лажици маслиново масло да се загреат и потоа ставете го пилешкото да се испржи од двете страни. Зачинете го пилето со сол и италијански зачин.
2. Кога ќе биде готово, тргнете го пилето и во тавчето ставете ги исечканите домати, спанаќот, лукот, бибер, третина од исечканото пиле и половина од сланината.
3. Додајте ја хоплата и кога ќе почне да врие ставете го пармезанот. Намалете ја температурата и гответе 1 минута додека пармезанот се стопи.
4. Во меѓувреме ставете ја пастата да се вари во тенџере зачинето со сол и гответе според упатството.
5. Кога ќе биде готова исцедете ја и ставете ја во тавчето со сосот. Додајте ја сланината и пилешкото и убаво измешајте. Декорирајте со рендан пармезан.