Овој рецепт се подготвува за помалку од 60 минути

1. Компирот излупете го и исечкајте го на покрупни коцки, а кромидот и доматите на поситни коцки.
2. На малку маслиново масло пропржете го кромидот, а потоа додајте го компирот и доматот и налејте го белото вино. Додајте го магдоносот, зачинете по вкус, па промешајте и тргнете ја тавата од оган.
3. Во намастен, огноотпорен сад распоредете ја смесата од зеленчук.
4. Врз зеленчукот наредете ги пастрмките и печете 40 минути во загреана рерна на 200 степени.