За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

1. Цвеклото сварете го, излупете го и сомелете го во машина за мелење месо.
2. Во загреаниот маргарин пропржете го ситно сечканиот кромид, сипајте го брашното, па додајте го меленото цвекло.
3. Зачинете по вкус со сол, бибер и вегета. Прелијте со вода и сето ова варете го.
4. На крај додајте го сокот од лимон и добро промешајте. Пирето од цвекло служете го со пржена риба.