За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

1. Месото се витка во проѕирна фолија и се толчи со чекан за да се добие израмнет и издолжен стек.
2. Морковот, лупениот домат, печурките и рузмаринот се ставаат во блендер за да се сомелат. Се зачинуваат со бибер и сол и се мешаат.
3. Потоа приготвениот фил се премачкува врз исчуканите парчиња пилешко месо, а потоа секое парче се витка во ролат.
4. Секој завиткан ролат за да не се растури се прицврстува со дрвени чепкалки.
5. Ролатите се завиткуваат во хартија за печење, се редат во намастена тепсија и се печат околу 30 минути на 200 степени.
6. Испечените ролати се сечат на парчиња и се сервираат со печени компири или со мешан зеленчук како додаток.