За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 90 минути

1. На маслото со додавање на малку вода се динста исечканиот кромид.
2. Кога ќе биде готово, се трга од оган и се додаваат соините зрна кои претходно се отстоени во вода, оридот (доколку користите интегрален ориз, претходно сварете го), изренданиот морков и зачини по вкус.
3. Сето тоа се остава на оган да се динста уште 15-тина минути.
4. Пиперките се сечат на врвот и им се вадат семките, а потоа со добиената смеса се полнат во внатрешноста.
5. Пиперките се редат исправени една до друга во огноотпорен сад и секоја пиперка се покрива со парче домат претходно исечен на кругови.
6. Во садот се додава вода колку да се покрие содржината, се поклопува и се става во рерна да се пече 1 час.