Овој рецепт се подготвува за помалку од 35 минути

1. Загрејте ја рерната на 200°C.
2. Соединете ги рикота сирењето, спанаќот, исечканите домати, босилок, лук, морска сол и бибер и убаво промешајте.
3. Измијте ги пилешките гради и исечети ги хоризонтално по должина. Наполнете ги со рикота мешавината. Одозгора зачинете ги со сол и бибер и убаво прекријте ги во лебни прошки со зачини по ваш вкус. Со чечкалици затворете ги пилешките гради за да не искочи филот.
4. На тавче за пржење ставете го маслиновото масло и загрејте го. Кога ќе биде загреано ставете го месото да се пржи 3-4 минути на едната страна, потоа превртете го и ставете го да се пече околу 20 минути.