За овој рецепт се потребни помалку од 50 минути

1. Рибата се чисти и се посолува. Се сече на помали парчиња.
2. Доматното пире се меша со сол, вегета, маслиново масло, рузмарин и бибер.
3. Во садот каде што ќе се пече рибата се става масло, потоа се ставаат парчињата риба, па се прелеваат со сосот.
4. Се пече во загреана рерна на умерена температура околу 40 минути.
5. Може да ја послужите со пире од компири, златна мешавина или со друг додаток по желба.