За овој рецепт се потребни помалку од 120 минути

1. Се меси тесто од гризот, 3 филџанчиња топла вода, маслото, квасецот, печивото и се додава брашно по потреба.
2. Тестото се дели на два дела, во едниот дел се става какао и може малку цимет.
3. Се сукаат кори една врз друга, се редат, се витка како ролат и се сечат парчињата. Помали парчиња подобро и повеќе на број испаѓаат (150 парчиња).
4. Испаѓаат форми како полжави, црно бела комбинација.
5. Се прави шербет од 1 литар вода и 1 килограм шеќер, малку кора од рендан лимон и ванила по желба, па се попаруваат полжавите. Сите не мора наеднаш да се попаруваат, стојат и ненатопени, па по потреба се попаруваат.